2024-05-08@11:02:54 GMT
۸۴ نتیجه - (۰.۰۰۲ ثانیه)
جدیدترین‌های «نصف لیوان»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
در مورد تغذیه همیشه باید یک اصل مدنظر باشد و آن این است که به دنبال یک گرسنگی دراز مدت مثلاً صبح ناشتا و یا زمان افطار چون معده فعالیتی نداشته بهتر است با یک نوشیدنی یا غذای آبکی به معده لطافت ببخشیم. به گزارش خبرگزاری برنا؛ ماه رمضان نزدیک است و بدلیل حرارت بالای معده در اثر گرسنگی زیاد، وارد نمودن آب یخ و سرد در ابتدا باعث تغییر ناگهانی حرارت معده و قبض یکباره معده و سردی شدید و ضعف معده می شود، همچنین مصرف آب خیلی گرم و جوش هم می تواند موجب افزایش حرارت معده شود. بهترین وجه شروع، با آب ولرم است و غذاهای سهل الهضم و شیرین، چراکه به علت نیاز کبد، طبیعت...
مرضیه کامران کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز اظهار کرد: خانم‌های باردار باید مانند سایر افراد خانواده هر روز از ۶ گروه غذایی اصلی استفاده کنند؛ آنچه که در تغذیه خانم باردار اهمیت دارد رعایت تنوع و تعادل در مصرف مواد غذایی است. او بیان کرد: بهترین راه برای اطمینان از مصرف متعادل و متنوع مواد غذایی در روز، استفاده از همه گروه‌های اصلی غذایی یعنی گروه نان و غلات، گروه میوه ها، گروه سبزی ها، گروه شیر و لبنیات، گروه گوشت و تخم مرغ، حبوبات و مغزدانه‌ها است. هرم غذایی چیست؟ این کارشناس ادامه داد: هرم غذایی نشان دهنده گروه‌های غذایی و موادی است که در هر گروه جای...
پنکیک نوعی کیک ماهیتابه‌ای بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که معمولا برای وعده صبحانه و همراه با خامه، عسل، سس شکلاتی و انواع میوه سرو میشود. پنکیک یا کیک تابه‌ای نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که مایه آن به صورت خمیری شل است و داخل ماهیتابه روی اجاق گاز پخته میشود. پنکیک دستورالعمل‌های پخت متفاوتی دارد؛ اما شیر، تخم مرغ و روغن از جمله مواد اولیه اصلی برای پخت پنکیک هستند. پنکیک بیشتر به عنوان یک صبحانه خوشمزه و مشهور در بسیاری از هتل‌ها و رستوران‌ها سرو میشود؛ همچنین یک میان وعده خوشمزه و جذاب برای کودکان است. در اینجا طرز تهیه پنکیک خوشمزه و سالم خانگی ارائه خواهد شد: مواد لازم برای تهیه پنکیک تخم مرغ:...
به گزارش همشهری آنلاین، در زمستان طبخ و تهیه دسرهای گرم و مقوی بسیار مفید است؛ به ویژه که وقت چندانی هم از ما نگیرند و دستور پخت راحتی داشته باشند. یکی از این دسرها کاچی نبات است که دستور پخت آن را می‌خوانید: مواد لازم برای تهیه کاچی نبات مغز گردو، بادام، پسته: ۲۵ گرم نیمکوب از هر یک آرد گندم با برنج: یک لیوان نبات آسیاب شده: یک لیوان کره: ۱۰۰ گرم هل: نصف قاشق مرباخوری آب: ۴ لیوان گلاب: نصف فنجان زعفران ساییده شده: یک قاشق چایخوری طرز تهیه کاچی نبات ۱. ابتدا نبات کوبیده شده را با ۴ لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا کاملا بجوشد. ۲. سپس زعفران را حل کنید و گلاب...
فاطمه بهجویان مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه برمی‌گردیم طرز پخت نان بژی کرمانشاه را مرحله به مرحله آموزش داده است. آرد حدودا ٤پیمانه، شیر نصف لیوان، روغن مایع نصف لیوان، پودر هل یک قاشق سوپ خوری، شکر یک لیوان، پودر رازیانه یک ق س، زردچوبه یک قاشق چای خوری، نمک یک قاشق مربا خوری، مایع خمیر یک قاشق غذاخوری، زعفران یک قاشق غذاخوری (دلخواه) برای تهیه این نان محلی لازم است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه دسر نان تست کاراملی + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
برای تهیه سس مایونز خانگی به یک لیوان آب (۲۵۰ میلی)، نصف لیوان سرکه سفید (۱۲۰ میلی)، یک عدد تخم مرغ، نصف لیوان روغن مایع یا روغن زیتون (۱۲۰ میلی) ، دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، یک یا دو قاشق غذاخوری شکر و نمک و فلفل به میزان لازم نیاز دارید. بیشتر بخوانید قتل به دلیل زیاد بودن سُس مایونز ساندویچ! + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
برای تهیه کیک دو رنگ فانتزی به ۴ عدد تخم مرغ، ۱ لیوان شکر، نصف ق چ وانیل، ۱ لیوان شیر، نصف لیوان روغن مایع، ۲.۵ لیوان آرد، ۲.۵ ق چ بکینگ پودر و ۲ ق غ پودر کاکائو نیاز دارید. پس از مخلوط کردن مواد و ریختن داخل قالب آن را در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار دهید. بیشتر بخوانید روش تهیه کیک دو رنگ + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
به گزارش همشهری آنلاین، طرز تهیه اسموتی کیوی لیمو و نعناع اسموتی برای زمستان است که کیوی در دسترس است. همچنین میتوانید کیوی‌ها را به صورت فریز نگه دارید و اسموتی کیوی لیمو و نعناع را برای روزهای گرم تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه اسموتی کیوی لیمو و نعناع شکر: نصف لیوان آب جوش: نصف لبوان کیوی: ۸ عدد آب لیمو: ۱/۳ لیوان برگ نعناع: نصف لیوان یخ: ۲ لیوان آب گازدار: یک لیوان دستور تهیه اسموتی کیوی ، لیمو و نعناع ۱- شکر و آب‌جوش را در یک پارچ با هم ترکیب کنید. ۲- سپس این لیوان را در فریزر قرار دهید تا سرد شود. ۳- کیوی‌ها را پوست گرفته و آنها را خرد کنید. ۴- سپس...
مسعود قربانی که پس از ۶ ماه حضور در جبهه‌های نبر حق علیه باطل، در تیرماه ۱۳۶۷ به اسارت نیروهای بعثی درآمد و حدود ۲۷ ماه از عمر خود را در اردوگاه اسرای مفقودالاثر تکریت ۱۲ سپری کرده است در گفت‌وگو با خبرنگار ایثار و شهادت ایرنا گفت: عراقی‌ها برای وعده نهار در اردوگاه برای هر ۱۵ اسیر یک بیل برنج با آب خورشت می‌دادند. وی ادامه داد: در اوایل اسارت برای صبحانه نیز نصف لیوان چایی با ۲ نان ساندویچی کوچک به ما داده می‌شد که یکی از آن نان‌ها را باید برای شام نگه می‌داشتیم، نان‌های ساندویچی اغلب خمیر و بیات بود. شکنجه‌گر بودن فضای اردوگاه تا سیاه‌چال این آزاده دفاع مقدس افزود: استاندارد سالن‌های اردوگاه‌های عراقی برای ۵۰ نفر تعریف شده بود اما...
آفتاب‌‌نیوز : برای برطرف کردن بی خوابی‌های شبانه به شما توصیه میکنیم شربت سنبل الطیب را قبل از خواب بخورید. تهیه شربت سنبل الطیب بسیار ساده است. برای تهیه این شربت کافی است نصف لیوان عرق را با نصف لیوان آب مخلوط کرده و یک قاشق غذاخوری سکنجبین و یک قاشق غذاخوری تخم شربتی یا خاکشیر به آن اضافه کنید. این شربت اگر چه طعم چندان شیرینی ندارد، اما در صورتی که مصرف کننده پرهیز غذایی خاصی نداشته باشد، میتواند با سکنجبین بیشتر آن را شیرین کند. این شربت برای درمان تحریکات عصبی و تسکین اعصاب بسیار مفید است و به عنوان یک آرام بخش و خواب آور گیاهی مطمئن برای شب‌های بی خوابی بسیار مفید است. منبع: باشگاه خبرنگاران...
آفتاب‌‌نیوز : این نوشیدنی را به لیست رژیم غذایی خود اضافه کنید و از تغییراتی که در بدن خود مشاهده می کنید لذت ببرید. کافی است پس از مشورت با پزشک، این مخلوط معجزه گر را مطابق با دستورالعمل ما تهیه کرده و به طور منظم در فواصل زمانی معین مصرف کنید. طرز تهیه نوشیدنی برای کاهش وزن مواد لازم: نصف لیوان آب ۱ فنجان آب لیموی تازه فشرده یک قاشق غذاخوری عسل ۱ قاشق غذاخوری دانه چیا ۱. دانه‌های چیا را در نصف لیوان آب بریزید و بگذارید ۱ ساعت بماند.۲. بعد از ۱ ساعت، آب لیمو و عسل را به آب ژل مانند اضافه کنید.۳. این مخلوط را هر روز صبح نیم ساعت قبل از صبحانه مصرف کنید....
باشگاه خبرنگاران جوان - برنامه تلویزیونی دستپخت، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت حلوای سوهانی دعوت کرد. برای تهیه این حلوای خوش طعم احتیاج داریم به: آرد سنگک 1 لیوان، روغن 3/4 لیوان، شیر نصف لیوان مواد اولیه شهد حلوای سوهانی: شکر 1 لیوان، گلاب 1/4 لیوان، پودر هل نصف قاشق چای خوری، زعفران 1 قاشق چای خوری در ادامه، آموزش مرحله به مرحله حلوای سوهانی را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید روش پخت قطاب + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، برای تهیه کیک خامه‌ای سه مزه و بدون روغن به یک قالب کمربندی ۲۶ سانتی، کاغذ روغنی، ۲ عدد تخم مرغ، ۵ گرم وانیل، تقریبا نصف لیوان شکر، نصف لیوان شیر، یک لیوان سرخالی آرد، ۱۰ گرم بکینگ پودر، ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو، ۷۵ گرم پودر خامه، خامه غلیظ، پودر پسته و پودر قند نیاز دارید. در ادامه، فیلمی از آموزش پخت این کیک را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید آموزش تهیه کیک فنجانی بدون نیاز به فر + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
مواد اولیهخرمالوی رسیده: ۵عدد(۴۰۰۰تومان)شیر: ۲لیوان(۴۰۰۰تومان)بستنی ساده یا وانیلی:یک لیوان(۳۰۰۰تومان)شکر:نصف پیمانه(۱۰۰۰تومان)وانیل:نصف قاشق چایخوریپودر ژلاتین:۳قاشق غذاخوری(۲۰۰۰تومان)خامه ساده صبحانه:۱۰۰گرم(۵۰۰۰تومان) طرز تهیهپودر ژلاتین را در نصف لیوان شیر ریخته و در قابلمه‌ای کمی آب ریخته و روی حرارت میگذاریم و ظرف شیر و ژلاتین را در آن قرار داده و صبر میکنیم تا آب جوش آمده و ژلاتین را آب کند.(روش بن‌ماری) خرمالوها را شسته و پوست آنها را گرفته و پوره میکنیم.بستنی را از یخچال درآورده بعد از چند دقیقه با باقی شیر، شکر، وانیل، پوره خرمالو و ژلاتین آب‌شده در مخلوط‌کن ریخته و خوب میکس میکنیم. دسر را در ظرف یا قالب مناسبی ریخته و حدود یک‌ساعت در فریزر گذاشته و سپس به یخچال منتقل کرده و بعد از حدود دو ساعت...
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش تهیه پنکیک خرمالو دعوت کرد. برای تهیه این عصرانه خوش طعم احتیاج داریم به: خرمالو 5 عدد، آرد شیرینی پزی یک لیوان، بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری، دارچین نصف قاشق چای خوری، تخم مرغ 2 عدد، کره پاستوریزه 100 گرم، عصاره وانیل نصف قاشق چای خوری، شیر پر چرب یک لیوان در ادامه، مراحل تهیه پنکیک خرمالو را در قالب یک ویدئو منتشر کرده‌ایم که با تماشای آن لذت آشپزی در دل طبیعت را لمس خواهید کرد. بیشتر بخوانید آموزش آسان حلوای شکلات و فندق + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در این مطلب طرز تهیه هویج شکم پر با سالاد الویه را آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای ۳ نفر: آرد به میزان لازم شیر نصف لیوان خمیر مایه ۱قاشق رستوران نمک ۱قاشق رستوران شکر نصف قاشق رستوران آب ولرم نصف لیوان روغن یک سوم لیوان سالاد الویه به میزان دلخواه شما میتوانید از این خمیر قیفی شکل برای پیتزا یا سالاد الویه و سالاد مرغ هم بهرهگیری کنید. خمیرمایه و شکر را آمیخته میکنیم و آب ولرم افزون میکنیم و درب ظرف را میگذاریم و اجازه می‌دهیم ۱۰ دقیقه در یکجای گرم و تاریک مانند داخل کابینت بماند تا عمل بیاید. شیر را کمی گرم میکنیم و با روغن و مایه خمیر...
کیک ها همیشه یکی از پر طرفدارترین ها در سراسر دنیا می باشند که خواستگاه اروپایی دارند، اگرچه کیک ها از زمان باستان تهیه می شدند ولی به شکل امروزی نبودند و بیشتر از قرن 18 به بعد کیک ها دارای ویژگی های خاصی شدند که می توان به بافت اسفنجی و سبک بودن آن اشاره کرد. واژه کیک از سال 1300 میلادی رواج پیدا کرده است. اما کیک ها انواع مختلفی و در مزه های مختلف وجود دارند اما امروز قصد داریم 3 نوع کیک پر طرفدار را به شما آموزش بدهیم که شامل کیک اسفنجی، کیک خیس و کیک یخچالی می باشد. شما می توانید این کیک ها را برای مهمانی و دورهمی های خود تهیه کنید. همراه...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه بروشکا میگو و پنیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: ۱/۲ لیوان پنیر خامه‌ای (یا گودا)۱/۲ لیوان پنیر موزارلا (رنده شده)۱/۲ لیوان سس مایونز۲ قاشق غذا خوری جعفری (خرد شده)۲ قاشق غذا خوری شوید۲ حبه سیر۲۵۰ گرم میگو۲ عدد نان باگت بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جانکی سیب زمینی با سالاد قارچ و کسادیای گوشت و پنیر تا خورش ماهی بلوچی خاص + تصاویر دستور تهیه:میگو‌ها رو تمیز کنید و بشویید، نصف میگو‌ها رو ریز خرد کنید و نصف دیگه رو برای روی بروشتا کنار بذارید.داخل کاسه‌ای پنیر موزارلای رنده شده، پنیر گودای رنده شده یا پنیر خامه ای، میگو‌های خرد شده، جعفری و شوید خرد شده،...
مواد اولیه آرد برنج: نصف لیوان(2000تومان) گلاب: نصف لیوان(1000تومان) شیر: 3لیوان(3000تومان) شکر: نصف لیوان(1000تومان) نشاسته: نصف لیوان(1000تومان) آب: 4لیوان کره و روغن: به میزان لازم خلال‌بادام یا خلال‌پسته برای تزیین: به میزان دلخواهطرز تهیهنشاسته را در 4لیوان آب ریخته، حل‌کرده و از صافی رد میکنیم. آردبرنج را هم در شیر که حتما باید سرد باشد ریخته، حل‌کرده و از صافی رد میکنیم. سپس دو مایع را در قابلمه مناسبی ریخته، با هم مخلوط‌کرده و شکر، کره و روغن را به آنها اضافه کرده و روی حرارت کم میگذاریم و تا وقتی که مایع به‌جوش آید و غلیظ شود مدام هم میزنیم تا نچسبد و نسوزد. چند دقیقه قبل از برداشتن حلوا از روی حرارت گلاب را اضافه‌کرده و کمی هم...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سالاد‌های ایتالیایی در تمام دنیا شهرت زیادی دارند و با ترکیبی لذیذ از انواع سبزیجات و پروتئین، طعمی دلپذیر و ظاهری جذاب دارند. به طور معمول انواع سالاد‌های ایتالیایی با سس‌های خانگی و خوشمزه یک گزینه مناسب برای دورهمی‌ها و مهمانی‌ها محسوب میشود و رنگ و جلوه بی نظیری به سفره تان می‌بخشد. تنوع سالاد‌های ایتالیایی آن قدر زیاد است که معمولاً با هر سلیقه و مذاقی همخوانی دارد و کمتر کسی است که از طعم بی نظیر و ظاهر فوق العاده این سالاد‌ها لذت نبرد. برای طعم دادن به انواع سالاد‌های ایتالیایی میتوانید مقداری آب لیمو ترش تازه به سالاد اضافه کنید. برای عطر سالاد ایتالیایی بهتر است که به جای فلفل...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله قالبی گل لاله آشنا کنیم. مواد لازم: ژله آناناس نصف بستهژله (قرمز یا صورتی) نصف بستهژله کولا ۱ بستهژله سبز نصف بستهیک و نیم لیوان شیریک و نیم لیوان آبجوشکمتر از یک لیوان آب سردقالب گل لاله بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از رمز و راز‌های خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و شیر پلو اردبیل و تبریز تا دسر جذاب رز چیز کیک + تصاویر طرز تهیه: ابتدا ژله آناناس و ژله انار و ژله سبز و هرکدام جداگانه با نصف لیوان آب جوش قاطی کردم و بعد از سردشدن کامل به شان نصف لیوان شیر اضافه کردم اول گل‌ها را...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستور تهیه فینگرفود الویه را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: ▪️سیب زمینی پخته شده، رنده شده ۴عدد متوسط▪️تخم مرغ پخته رنده شده ۲ عدد▪️ذرت بخارپز شده نصف لیوان▪️نخود فرنگی بخارپز شده نصف لیوان▪️خیارشور رنده شده به مقدار دلخواه▪️سینه مرغ به مقدار دلخواه (من پختم رنده کردم)▪️سس مایونز یک لیوان و نیم▪️نان تست ▪️فلفل قرمز (به دلخواه)▪️هویج بزرگ▪️گوجه گیلاسی▪️قالب دایره، قالب ستاره کوچولو▪️پنیر ورقه‌ای گودا بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از فوت و فن‌های ته چین گوشت و بادمجان و پیراشکی عربی مخصوص تا شیرینی قندی قزوینی با فر و بدون فر + تصاویر طرز تهیه: سیب زمینی و تخم مرغ و ذرت و خیارشور و مرغ رو باهم قاطی، نخود...
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه آش یارمه آشنا کنیم. مواد لازم: اسفناج یا سبزی چریش ۵۰۰ گرمبلغور گندم ۱ لیواننخود نصف لیوانلوبیا سفید نصف لیوانپیاز درشت ۲ عددسیر یک بوتهنمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازمنعنا خشک ۲ قاشق غذا خوریدوغ ترش محلی به مقدار لازمآرد ۱ قاشق غذا خوری طرز تهیه: بلغور گندم رو بشورین و بزارین حداقل ۱۰ ساعت خیس بخوره. بعد تو قابلمه‌ای که میخواین آش تون رو توش بپزین آب بریزین و بزارین بلغور‌ها حداقل ۵ یا ۶ ساعت با شعله کم حسابی بپزه و لعاب بندازه و باز بشن.بعد نخودو لوبیا هارو هم از شب قبل خیس کنین و چندبار آبش رو عوض کنین تا نفخش گرفته بشه و بزارین...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه آش یارمه آشنا کنیم. مواد لازم: اسفناج یا سبزی چریش۵۰۰ گرمبلغور گندم۱ لیواننخودنصف لیوانلوبیا سفیدنصف لیوانپیاز درشت۲ عددسیریک بوتهنمک و فلفل و زرد چوبهبه مقدار لازمنعنا خشک۲ قاشق غذا خوریدوغ ترش محلیبه مقدار لازمآرد۱ قاشق غذا خوری بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پرتزل سوسیس خوشمزه و بورک گوشت و بادمجان ترکی تا فوت و فن‌های آش رشته در شهر‌های مختلف + تصاویر طرز تهیه: بلغور گندم رو بشورین و بزارین حداقل ۱۰ ساعت خیس بخوره. بعد تو قابلمه‌ای که میخواین آش تون رو توش بپزین آب بریزین و بزارین بلغور‌ها حداقل ۵ یا ۶ ساعت با شعله کم حسابی بپزه و لعاب بندازه و باز بشن.بعد...
دسر هندوانه امشب شب یلدا است و بازار شیرینی و میوه و دسر هم در بیشتر خانه‌ها گرم است. به همین مناسبت «زهرا قادری» از همسایه‌های ما در محله فروزش و از مربیان کارآفرین در رشته‌های صنایع‌دستی، به‌ویژه سفره‌آرایی و دسر، شیرینی و کیک، طرز تهیه دسر هندوانه را آموزش می‌دهد. زهرا قادری/ مربی کارآفرین در رشته‌های صنایع‌دستی مواد لازم ژله قرمز (هندوانه، توت‌فرنگی، تمشک) ژله سبزرنگ (لیمو، طالبی) ژله آلوئه‌ورا شیر یا بستی (هر بسته ژله نصف لیوان شیر یا بستنی نیاز دارد) انار دانه‌شده به اندازه دلخواه روش تهیه ابتدا یک بسته ژله قرمز را با طعم دلخواه در یک لیوان آب جوش حل کنید و روی کتری هم بزنید تا ذرات ژلاتینش کامل حل شود....
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه مرغ بلغاری مواد لازم: نصف فلفل دلمه ایمرغ ۶ تیکه۲ حبه سیرزنجبیلپیاز درشتزردچوبه نصف ق غنمکزعفرانشکرنصف استکان سرکه۲ لیوان آب جوشهویج کوچیک ۶ عدد طرز تهیه: اول از همه پیاز رو نگینی خرد میکنیم و سرخ میکنیم. بعد دو حبه سیر ورق شده رو اضافه کرده و تفت میدیم. مرغ ها ک بهتره از قسمت ران باشن رو فیله میکنیم. ب پیاز و سیر اضافه میکنیم و بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم. تفت میدیم بعد حدودا دو ق غ زعفران دم کرده غلیظ اضافه میکنیم. و در آخر فلفل دلمه ای (آخه نمیخوایم فلفل ها توی غذا آب بشن). بعد از ترکیب مواد، در قابلمه رو گذاشته، کم میکنیم تا با حرارت...
به گزارش تسنیم، دیابت یکی از مهم‌ترین مشکلات بهداشتی جهان و یک بیماری مزمن غیرقابل درمان می‌باشد که با افزایش قند خون مشخص میشود و در حال حاضر بیش از 250 میلیون انسان در جهان مبتلا به دیابت هستند. علت این بیماری در ناتوانی پانکراس در ترشح کافی انسولین و یا ناتوانی بدن در استفاده موثر از انسولین ترشح شده بوده و بیماری‌های قلبی و عروقی، مشکلات کلیوی و چشمی، آسیب دیدگی اعصاب و عفونت‌های مکرر از عوارض دیابت است. اغلب مبتلایان به دیابت، به نوع 2 آن یا دیابت غیر وابسته به انسولین (NIDDM) مبتلا هستند که به حالتی گفته میشود که بدن توان استفاده موثر از انسولین را ندارد و این نوع بیشتر در بزرگسالان، افراد دارای اضافه وزن و...
به گزارش جام جم آنلاین ابتدا کدو رو پوست میگیریم بامقدار خیلی کم اب میپزیمبعد ازپخت له میکنیم کنار میذاریم ارد و بکینگ پودر ۳ بار الک میکنیمفر رو از یه ربع قبل روشن میکنیم.تخم مرغ .شکر سفید و قهوه ای و وانیل را میزنیم تا کشدار بشه سپس ماست و پوره کدوحلوایی و روغن را به ترتیب اضافه میکنیمهمزن را کنار گذاشته ارد و بکینگ پودر را کم کم اضافه میکنیم اروم مخلوط میکنیمقالب را چرب و ارد پاشی کرده سپس مواد رو راخل قالب میریزیمچند ضربه به زمین میزنیم تا حباب هاش داخل مواد گرفته شهبعد داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار میدیمدر توستر دما ۱۵۰ مدت زمان همون..بعد از پخت...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک ، ترکیب توت فرنگی و قهوه طعم فوق‌العاده‌ای دارد و با اضافه شدن کره بادام زمینی، خرما و موز حالتی کرم مانند در اسموتی خواهیم داشت. مواد لازم قهوه توت فرنگی شكلات تخته‌ای 2 قاشق غذاخوری شیر 1 پیمانه قهوه فوری 1 قاشق چایخوری شیره توت فرنگی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه قهوه توت فرنگی شیر را درون شیرجوش بریزید تا داغ شود. نصف شیر داغ را درون لیوان بریزید و با شیره توت فرنگی و 1 قاشق قهوه فوری خوب مخلوط کنید. نصف دیگر شیر را با همزن بزنید تا کف کند. کف شیر را روی شیر مخلوط شده با شیره توت فرنگی بریزید. شکلات را رنده...
یک لیوان شیر به مخلوط زده اضافه کنید و بزارید روی حرارت تا گرم بشه فقط گرم بشه نجوشه بعد از روی حرارت بردارید و خامه صبحانه و بستنی رو باهم مخلوط کنید و به مخلوط زرده و شیر اضافه کنید و بعد هم پودر ژلاتین رو بریزید و در اخر سفیده ی زده شده رو به مواد اضافه کنید وبعد پودر گردو خوب مخلوط کنید توی قالبتون..... ناطقان: دسر پلمبیر، یک دسر خوشمزه فرانسوی با ترکیبی از میوه های ژله ای یا میوه های تازه و خصوصا آناناس است. ترکیب ژله و بستنی دسر پلمبیر، برای هوای گرم مناسب است. شما می توانید در قالب بزرگ و یکجا و یا در قالب های تک نفره و لیوان های مخصوص...
طرز تهیه کیک : مواد لازم برای کیک حلوا : آرد 1 پیمانه شکر نصف پیمانه تخم مرغ 3 عدد روغن کمتر از نصف پیمانه شیر یا ماست کمتر از نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک کاکائویی: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید و زرده و کمی وانیل و نصف شکررا هم بزنید وقتی کاملا پفکی و روشن شد شیر را اضافه کنید و بعد از کمی هم زدن روغن را اضافه کنید و نهایتا آرد و بکنیگ پودر و پودر کاکائو را که سه مرتبه الک کنید و کم کم اضافه کنید در ظرف دیگری سفیده و کمی وانیل باقیمانده و...
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره،کیک گیلاس یکی از محبوب‌ترین کیک‌های میوه‌ای است که کودک و بزرگسال طعم آن را دوست دارند. این کیک خوشمزه با ترکیب گیلاس، ماست پرچرب، تخم مرغ و آرد سفید تهیه میشود. مواد لازم کیک گیلاس گیلاس تازه ۴۰۰ گرم یا بیشتر تخم‌مرغ ۴ عدد وانیل نصف قاشق چایخوری شکر یک لیوان فرانسوی (سرخالی) ماست پر چرب سه چهارم لیوان فرانسوی روغن مایع نصف لیوان فرانسوی آرد سفید دو لیوان فرانسوی بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک گیلاس ابتدا گیلاس‌ها را از وسط نصف کرده و هسته آن را خارج کنید. سپس بر روی یک پارچه تمیز قرار داده تا آب اضافه آن گرفته شود. تخم‌مرغ، شکر و...
حلوا کیک یک دسر خاص و ویژه و مجلسی است که هم از حلوا و هم کیک تهیه شده است. این دسر برای پذیرایی از میهمان ها مناسب است. ناطقان: طرز تهیه کیک :مواد لازم برای کیک حلوا :آرد 1 پیمانه شکر نصف پیمانه تخم مرغ 3 عدد روغن کمتر از نصف پیمانه شیر یا ماست کمتر از نصف پیمانه وانیل نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه کیک کاکائویی:ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید و زرده و کمی وانیل و نصف شکررا هم بزنید وقتی کاملا پفکی و روشن شد شیر را اضافه کنید و بعد از کمی هم زدن روغن را اضافه...
امروز قصد داریم طرز تهیه دسرکدوحلوایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پوره کدو حلوایی - ۳ لیوانشکر - نصف لیوانخامه - نصف لیوانپودر ژلاتین – ۲ قاشق غذاخوریپودر هل - نصف قاشق چای خوریمغز‌های خوراکی- برای تزئین طرز تهیه ۱- کدو حلوایی را بعد از پوست کردن خرد کنید و با شکر و مقداری آب بگذارید تا نرم شود و بپزد، زمانی‌که آبش کشیده شد با میکسر پوره کنید. ۲- پودر ژلاتین را با یک چهارم لیوان آب سرد روی حرارت کتری بن ماری کنید و بگذارید تا ژلاتین شفاف شود. ۳- دو لیوان از پوره کدو و پودر هل و خامه را درون میکسر بریزید و خوب به هم بزنید تا مواد یکدست...
پلمبیر انبه یک دسر خوشمزه فرانسوی با ترکیبی از میوه‌های ژله‌ای یا میوه‌های تازه است. ترکیب ژله و بستنی دسر پلمبیر، برای هوای گرم مناسب است. شما میتوانید در قالب بزرگ و یکجا و یا در قالب‌های تک نفره و لیوان‌های مخصوص صرف دسر، منوط به سلیقه خود این دسر را تزیین کنید. مواد لازم برای تهیه پلمبیر انبه: شیر ۱ لیوانبستنى وانیلى یا انبه‌ای ۱ لیوانخامه فرم گرفته ۱ لیوان و نیمژله انبه یک بستهژلاتین ۱ قاشق غذاخوریانبه خرد شده ۱ عددمغزیجات در صورت تمایل به مقدار لازم (من از خلال بادام و کمى پودر پسته استفاده کردم اختیاری است.) طرز تهیه پلمبیر انبه: بستنى و خامه را از قبل بیرون بگذارید تا یخ آن باز شود. پودر ژله را...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شربت زردآلو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: زردآلو‌ها رو از هسته جدا کنید و پوستشونو بکنید، سپس به نسبت مساوی زردآلو و شکر بریزید تو میکسر تا مخلوط و حل بشن. بعدش برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه رو حرارت ملایم بجوشونیدشون و بذارید سرد بشه. حالا نصف لیوان شربت و نصف لیوان یخ و آب بریزید و نوش جان کنید. به همین راحتی. منبع: آشپزباشی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک نارگیلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد دو لیوانبکینگ پودر یک ق غتخم مرغ ۴ عددشکر یک و یک سوم لیوانپودر نارگیل یک لیوان و نیموانیل نو‌ک ق چروغن مایع نصف لیوانشیر نصف لیوانآب جوش نصف لیوان طرز تهیه: اول آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم و میزاریم کنار.سفیده و زرده‌ی تخم مرغ‌ها رو جدا میکنیم، سفیده‌ها رو‌میزنیم تا سفید بشه و پف کنه وقتی کاملا پف کرد و از ظرف جدا نشد میزاریم یخچال.حالا زرده‌ها رو با شکر و وانیل با همزن میزنیم و نصف لیوان آب جوش رو اضافه میکنیم حدودا ده دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه پاکوره را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد نخود:نصف پیمانه آرد گندم یا همون آرد نول:نصف پیمانه پودر خمیر فوری:یک قاشق غذا خوری زردچوبه:یک مربا خوری تخم گشنیز نیم کوب:یک قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم، اما من از عصاره مرغ و نصف چایخوری نمک استفاده کردم فلفل سیاه یا قرمز:یک مربا خوری فلفل قلمی تند هرچی بیشتر بهتر پیاز یک عدد متوسط سبزی تازه شامل تره جعفری گشنیز کمی شوید خشک اندازه یک پیمانه، ولی باز بستگی به خودتون داره چقدر بریزید. آب حدود یک لیوان و نصف لیوان دیگه اگه بخایین با عصاره مرغ مخلوط کنید شل بودن خمیر بستگی به خودتون داره توی فیلم به غلظت مواد دقت کنید....
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک بالش پادشاه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ۴ عدد تخم مرغ ۱ لیوان شکر ۱/۴ استکان آب گرم (کمر باریک ترک ۲۵ گرم)۱ پاکت بکینگ پودر (۱۰ گرمی ویا ۲.۵ قاشق چای خوری)۱ پاکت وانیل (۵ گرمی)۱.۵ لیوان آرد (۲ قاشق از آرد رو بردارید وبجاش ۲ قاشق نشاسته اضافه کنید به خاطر پوکی کیک) مواد لازم برای شربت: ۱.۵ لیوان شکر یک ویک سوم لیوان آب چند قطره آبلیمو تازه گلاب یک چهارم لیوان چند اسانس هل مواد شربت را داخل قابلمه‌ای میریزیم و روی اجاق میذاریم تا وقتی بجوشید ۵ دقیقه اجازه میدیم بجوشه خاموش کرده و کنار میذاریم کرم...
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ژله رنگین کمان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: نصف بسته ژله انگور + نصف لیوان آب جوش + یک سوم لیوان شیر دمای محیطنصف بسته ژله بلوبری +نصف لیوان آب جوش + یک سوم لیوان شیر دمای محیطنصف بسته ژله طالبی +نصف لیوان آب جوش +یک سوم لیوان شیرنصف بسته ژله آناناس +نصف لیوان آب جوش+ یک سوم لیوان شیربک بسته ژله پرتقال + یک لیوان آب جوش+ نصف لیوان شیریک بسته ژله هندوانه + یک لیوان آب جوش+نصف لیوان شیر طرز تهیه: ژله و آب جوش رو روی بخار آب جوش هم بزنین تا ژله شفاف بشه و ذرات ژلاتین حل بشن.بعد از اینکه ژله کاملا سرد شد شیر دمای...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، زرشک و آلبالو هر دو از خوراکی‌های ترش و خوشمزه و البته محبوب هستند پس مزه آنها در ترشی بسیار فراتر از انتظار شما خواهد بود. مواد لازم: آلبالو =۲۰۰ گرم بدون هسته زرشک پلویی =۳۰ گرم سرکه =سه چهارم لیوان ۴ آب یک لیوان ۵ شکر ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری تخم گیشنیز و گلپر درسته از هر کدام ۱ قاشق چای خوری هل سبز ۳ عدد برگ بو ۲ عدد فلفل قرمز یک قاشق چایخوری نمک مقداری طرز تهیه: ابتدا هسته‌های آلبالو را گرفته آّب آن را جداکرده/ زرشک را پاک کرده، شسته و میگذاریم تاکاملا خشک شود. شکر و نصف آب را با هم مخلوط کرده و روی...
خبرگزاری میزان- چیز‌کیک یخچالی از خوشمزه‌ترین و آسان‌ترین دسرها است که طعم و مزه‌ای بسیار عالی دارد و میتوانید به راحتی در خانه آن را تهیه کنید. تاریخ انتشار: 19:01 - 01 تير 1399 - کد خبر: ۶۳۰۸۱۰ خبرگزاری میزان - ممکن است وسایل تهیه شیرینی در همه خانه‌ها موجود نباشد به همین دلیل به سراغ آماده کردن شیرینی ساده خانگی رفتیم که بدون دردسر، فر و خیلی از وسایل شیرینی پزی، به راحتی می‌توان در خانه درست کرد و از هنری آشپزی خود لذت برد. مواد لازم: بیسکویت: ۲۰۰ گرم کره: ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا خامه ای: ۲۰۰ گرم خامه: ۲۰۰ گرم وانیل: نصف قاشق چایخوری ژله آناناس: یک بسته ژله توت فرنگی: یک بسته شکر:...
اگر به کاهش وزن فکر می‌کنید باید به دنبال یک رژیم غذایی سالم و مناسب باشید، کلینیک باشگاه خبرنگاران جوان به شما رژیم غذایی یک ساله‌ای را معرفی می‌کند که هر هفته چهارشنبه‌ها راس ساعت ۱۱ منتشر میشود.امروزه با شیوع اضافه وزن و چاقی در جامعه بیشتر افراد در آرزوی لاغری و داشتن اندامی متناسب هستند، به همین منظور حوزه کلینیک در نظر دارد یک رژیم لاغری و صحیح را هر هفته چهارشنبه‌ها در صفحه علمی پزشکی منتشر کند.رژیم لاغری صحیح و اصولی باید متنوع و متعادل باشد، برای داشتن یک رژیم هفتگی مناسب با فرهاد وحید دکترای تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی اراک، گفتگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می‌خوانید.فرهاد وحید...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، حلوای گل محمدی یکی از دسرهای بسیار خوشمزه‌ای است که اغلب سر سفره افطار برای پذیرایی از مهمان‌ها سرو میشود. مواد لازمآرد ۶۰۰ گرمروغن جامد ۴۰۰ گرمپودر گل سرخ یک لیوان سر خالیگردو یا بادام پودر شده یک لیوان سر خالیپودر شکر ۳٫۵ لیوانعسل ۱۰۰ گرمگلاب نصف لیوانپودر هل نصف قاشق چایخوریپودر پسته به میزان لازم طرز تهیه ۱- روغن را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید. ۲- آرد را به روغن اضافه و سرخ کنید و مرتب به هم بزنید تا نسوزد و بوی خامی آن گرفته شود، ولی دقت کنید خیلی رنگ آن تیره نشود. ۳- حرارت را خاموش کرده و پودر گل سرخ و عسل و پودر...
یکی از شیرینی های پر طرفدار ماه مبارک رمضان بامیه است که اگر در منزل به صورت تازه تهیه و مصرف شود مطمئنا سالم تر و به صرفه تر خواهد بود. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، تهیه زولبیا به دو بخش خود زولبیا و شربت مخصوص زولبیا تقسیم میشود که در ادامه هر دو مورد را توضیح خواهیم داد. شربت زولبیا برخلاف بامیه نباید سرد شود. به همین خاطر ۱۰ دقیقه قبل از آماده کردن زولبیا، شربت آن را درست میکنیم. مواد لازم برای تهیه زولبیا نشاسته: ۱۲۰ گرم معادل ۱ لیوان (2 سانت بالای لیوان خالی باشد) ماست غلیظ پرچرب: نصف لیوان معادل ۱۲۰ گرم گلاب: ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع: 1 قاشق...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در روزهای آغاز سال جدید چقدر خوب است که در دورهمی‌های خانوادگی و بدون نیاز به هزینه‌های گزاف افراد در خانه دست به پخت کیک و شیرینی بزنند. در این شرایط خانواده‌ها می‌توانند از مصرف کیک خانگی لذت ببرند. طرز تهیه کیک هویج به این شرح است: مواد لازم: آرد: ۲ لیوانمکمل‌های آرد:بیکینگ‌پودر: ۱ قاشق چای‌خورینمک: ۱ قاشق چای‌خوریدارچین: ۲ قاشق چایخوری ظرف شماره ۲کره آب شده (یا روغن): ۱ لیوانشکر سفید: کمتر از ۱ لیوان (سه‌چهارم لیوان)شکر قهوهای: به اندازه شکر سفید(اگه شکر قهوهای نبود مهم نیست، ۲ لیوان شکر سفید یا پودر قند بزنید)تخم مرغ: ۴ عدد (دونه دونه اضافه و مخلوط کنید) طرز تهیه: محتویات ظرف ۱ رو در دو مرحله...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، آماده کردن یک دسر خوشمزه ایرانی که همه از آن لذت می برند.مواد لازم برای موس:شیر ۱ لیوان شکر نصف لیوان خامه نصف لیوان بستنی نصف لیوان پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوریرنگ خوراکی مورد دلخواه به مقدار خیلی کم طرز تهیه موس ابتدا شیر را بجوشانید بعد شکر و ژلاتین را اضافه کنید بعد بگذارید دوباره بجوشد بعد از جوش آمدن زیر آن را خاموش کنید و خامه و بستنی را اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید تا ذوب شود، برای رنگی شدن آن میتوانید در یک مقدار آن رنگ خوراکی و یا اسانس اضافه کرد، داخل ظرف بریزید و داخل یخچال بگذارید تا سفت شود خیلی خوشمزه است. منبع: عصر...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، محرم که از راه می‌رسد و به روزهای عزاداری عاشورا و تاسوعا نزدیک می‌شویم، در کنار مراسم عزاداری مختلف دیگ‌های شله نذری برپا میشود تا در پایان از عزاداران با این غذای خوشمزه پذیرایی شود، شاید شما هم دوست داشته باشید طرز تهیه این نذری پرطرفدار را بدانید تا در سایر روزهای سال بتوانید این غذای خوشمزه را در منزل تهیه کنید. طرز تهیه شله برای ۱۰ نفر از آنجایی که بعضی از افراد به دلیل کالری بالای شله از خودن آن اجتناب می‌کنند، برای راحتی خیال این گروه کالری مواد شله را نیز در طرز تهیه آن قید می‌کنم. مواد لازم مقدار مورد نیاز میزان...
مواد لازم• ۱۰۰ گرم یا نصف لیوان عدس قرمز • ۳۵ گرم یا نصف ساقه متوسط کرفس • ۱ عدد متوسط هویج • ۲ لیوان آب • نصف قاشق مرباخوری گشنیز خشک • نصف قاشق مرباخوری پودر زیره • ۲ لیوان خرده‌های وسط نان باگت • ۲ قاشق سوپ خوری آرد ساده • ۱ عدد سفیده تخم مرغ • ۱ قاشق سوپ خوری جعفری تازه مواد لازم برای تهیه سس• نصف لیوان ماست کم چرب• ۱ قاشق سوپ خوری نعنای تازه ساطوری شده • ۱ حبه کوچک سیر (له شده) • یک قاشق مرباخوری آب لیموی تازه طرز تهیه۱. جعفری، کرفس و هویج را به طور کامل خرد کنید. عدس، کرفس و هویج را با آب داخل قابلمه کوچکی بریزید...
یک کارشناس تغذیه گفت: والدین کودکان 2 تا 3 سال از دریافت گروه غذایی لبنیات کودکان خود غافل نباشند . فریده نظری در گفتگو با ایسنا منطقه بوشهر اظهار کرد: برای تامین نیازهای تغذیه ای بدن کودکان در سنین پیش از مدرسه، ضروری است از دریافت گروه غذایی لبنیات اطمینان حاصل شود؛ گروه غذایی لبنیات شامل شیر، ماست، پنیر، کشک، دوغ و بستنی می باشد . وی افزود: نیاز کودکان در سن 2 تا 3 سال به مواد غذایی این گروه 3 واحد می باشد، هر واحد برای این گروه سنی شامل نصف و یا سه چهارم لیوان شیر) معادل با 120 سی سی و یا 180سی سی شیر(یا نصف و یا سه چهارم لیوان...
یک کارشناس تغذیه گفت: والدین کودکان 2 تا 3 سال از دریافت گروه غذایی لبنیات کودکان خود غافل نباشند. فریده نظری در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا اظهار کرد: برای تامین نیازهای تغذیه‌ای بدن کودکان در سنین پیش از مدرسه، ضروری است از دریافت گروه غذایی لبنیات اطمینان حاصل شود؛ گروه غذایی لبنیات شامل شیر، ماست، پنیر، کشک، دوغ و بستنی است. وی افزود: نیاز کودکان در سن 2 تا 3 سال به مواد غذایی این گروه 3 واحد است؛ هر واحد برای این گروه سنی شامل نصف و یا سه چهارم لیوان شیر) معادل با 120 سی سی و یا 180سی سی شیر(یا نصف و یا سه چهارم لیوان ماست) معادل با 120 سی سی و یا 180سی سی و...
چی لازم دارم:▫️تخم مرغ ۴ عدد▫️آرد ۵ قاشق غذاخوری▫️ ماست شیرین ۴ قاشق غذاخوری▫️ بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری▫️وانیل یک قاشق مرباخوری سرپر موادلازم شربت:آب یک لیوان شکر، یک لیوان گلاب، نصف لیوان زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم، هل ۴ عددمواد میانی:پودر دارچین یک قاشق غذاخوریپودر گل سرخ یک قاشق غذاخوریگردو خرد شده نصف لیوان چطور بپزم:خاگینه مغزدار آب و شکر رو با هم مخلوط کرده و دانه‌های هل رو می‌شکنیم و داخل شربت میندازیم و روی حرارت ملایم گاز میزاریم وتا به جوش بیاد و وقتی شربت به جوش آمد زعفران رو اضافه میکنیم و بعد چند دقیقه از رو حرارت برمی داریم و گلاب رو اضافه میکنیم و کنار میزاریم تا خنک بشه. تخم مرغ‌ها و...
مجردی زندگی کردن بسیاری از مزایای مربوط به خود را دارد و بسیای از افراد ترجیح می دهند این گونه زندگی کنند. اما اگر بخواهیم یکی از ایرادهای بزرگ این سبک زندگی را انتخاب کنیم آشپزی است. افراد مجرد، مخصوصا آقایان چندان دست پخت حرفه ای ندارند و به همین دلیل نمی توانند غذاهای آنچنانی تهیه کنند. علاوه بر این، چون آنها یک نفر هستند، غذایی که درست می کنند نمی تواند زیاد باشد. ما در این مقاله قصد داریم به افرادی که تنها زندگی می کنند مژده دهیم چرا که قصد داریم آنها را به سه نوع غذای مجردی بسیار ساده آشنا کنیم. غذای مجردی فلافل اگر بخواهیم به آموزش یک غذا مجردی ساده و خوشمزه اشاره کنیم که طرفداران...
مواد لازم برای موس : شیر 1 لیوان شکر نصف لیوان خامه نصف لیوان بستنی نصف لیوان پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری رنگ خوراکی مورد دلخواه به مقدار خیلی کم طرز تهیه موس : ابتدا شیر را بجوشانید بعد شکر و ژلاتین را اضافه کنید بعد بگذارید دوباره بجوشد بعد از جوش آمدن زیر آن را خاموش کنید و خامه و بستنی را اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید تا ذوب شود، برای رنگی شدن آن می توانید در یک مقدار آن رنگ خوراکی و یا اسانس اضافه کرد، داخل ظرف بریزید و داخل یخچال بگذارید تا سفت شود خیلی خوشمزه است.
مواد لازم برای سالاد آمریکایی : سیب زمینی آبپز 4 عدد هویج آبپز 3 عدد نخود فرنگی پخته شده 1 لیوان خیارشور خرد شده 1 لیوان سس مایونز نصف لیوان ماست نصف لیوان نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سالاد آمریکایی : سیب زمینی آبپز را پوست بگیرید و نگینی خرد کنید و داخل ظرفی بریزید هویج ها و خیارشورها را به همین ترتیب نگینی خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید نخود فرنگی پخته شده را اضافه کنید نمک و فلفل و مایونز و ماست را جدا مخلوط کنید و به مواد سیب زمینی اضافه کنید و خوب قاطی کنید که همه مواد شامل سس باشند.
مواد لازم برای تهیه کیک سیب : آرد سفيد قنادی ١.٥ ليوان شکر نصف ليوان شیر نصف ليوان روغن مایع نصف ليوان تخم مرغ ٢ عددوانیل ١/٤ قاشق چایخوریبكينگ پودر ١ قاشق مرباخوریدارچين ١ قاشق مرباخوریپودر قند ١ قاشق مرباخوریسيب ٢ عدد طرز تهیه کیک سیب :شكر و روغن را با همزن بزنید تا كرم رنگ و كشدار شود (حدود ٥ دقيقه). تخم مرغ ها را دانه دانه اصافه كردم و هر كدام را يک دقيقه با همزن زدم، وانيل و شير را هم اضافه كردم و كمی هم زدم و همزن را كنار گذاشتم. آرد و بكينگ پودر را با هم مخلوط كردم الک كردم و كم كم به مواد اضافه كردم و با همزن دستی زدم تا...
مواد لازم برای تهیه اسموتی زمستانی ماست ۳/۴ پیمانه عسل ۳ قاشق غذاخوری موز ۱ عدد آب آناناس دو و نیم پیمانه آب پرتقال دو و نیم پیمانه پودر دارچین ۱/۴ قاشق چای خوری دستور تهیه اسموتی زمستانیبرای تهیه این اسموتی باید ابتدا نصف آب پرتقال و نصف آب آناناس را در فریزر بگذارید تا یخ بزنند.سپس موز را هم خرد کنید.موز، عسل، ماست و پودر دارچین را در مخلوط کن بریزید تا یکدست شوند. بعد از ترکیب شدن، آنها را از مخلوط کن خارج کنید و مخلوط کن را بشوید تا بتوانید آب آناناس را با آب آناناس یخ زده مخلوط کنید تا نرم شوند.سپس آناناس‌های تگری نرم شده را در ۴ لیوان بریزد و از...
ویتامین A. یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است. ویتامین‌های A. یا رتینول برای بهبود بینایی افراد در نور کم مثل شب و حفظ سلامتی سطح چشم، دفاع از بدن و سلامتی پوست است.ویتامین A. به شکل خالص در منابع گیاهی وجود ندارد بلکه پیش ساز‌های آن یعنی کاروتن‌ها به اشکال مختلف در گیاهان وجود دارند. این ویتامین به ۳ فرم رتینول، رتینال و رتینوئیک اسید وجود دارد.بر اثر کمبود این ویتامین فرد دچار ضخامت و خشک شدن قرنیه چشم میشود که به این بیماری گزروفتالمی می‌گویند؛ ولی کمبود آن فرد را دچار شب کوری می‌کند.ویتامین A. نقشی حیاتی در فعالیت سالم قلب و عروق بدن داشته و در تنظیم سالم فشار خون لازم است.ویتامین A. در زخم‌های پوست،...
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ ویتامین A. یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است. ویتامین‌های A. یا رتینول برای بهبود بینایی افراد در نور کم مثل شب و حفظ سلامتی سطح چشم، دفاع از بدن و سلامتی پوست است. ویتامین A. یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است. ویتامین‌های A. یا رتینول برای بهبود بینایی افراد در نور کم مثل شب و حفظ سلامتی سطح چشم، دفاع از بدن و سلامتی پوست است. ویتامین A. به شکل خالص در منابع گیاهی وجود ندارد بلکه پیش ساز‌های آن یعنی کاروتن‌ها به اشکال مختلف در گیاهان وجود دارند. این ویتامین به ۳ فرم رتینول، رتینال و رتینوئیک اسید وجود دارد. بر اثر کمبود این ویتامین فرد دچار ضخامت و خشک شدن...
بقچه سبزیجات بدون استفاده از خمیر مایه بسیار مناسب صبحانه برای تعطیلات آخر هفته است میتوانید با هر چه که در منزل داشتید یک بقچه سبزیجات درست کنید مثلا اگر در منزل جعفری نداشتید و ریحان داشتید از آن استفاده کنید. جعفری، شوید، پیازچه بسته به ذائقه خودتان دارد همچنین میتوانید مقدارش را کم و زیاد کنید. برای درست کردن خمیر دو ونیم لیوان آرد نیاز داریم و مقدار آرد میتواند متفاوت باشد دقت کنید که بعد از دو لیوان را کم کم بریزید که مقدارش را ببینید مواد لازم برای تهیه بقچه سبزیجات بدون استفاده از خمیر مایه:تخم مرغ ۱ عدد (سفیده برای داخل خمیر و زرده برای روی خمیر)ماست نصف لیوانروغن مایع نصف لیوانبکینگ پودر ۱ پاکتنمک نصف...
رکنا: این نوشیدنی های لاغری با ورزش توامان سبب کاهش وزن می شود. در مقاله‌ی امروز برای کسانی که قصد دارند در زمانی کم، سریع وزن کم کنند طرز تهیه هفت نوشیدنی لاغری را آموزش می‌دهیم تا سریع‌تر لاغر شوید. نوشیدنی لاغری متابولیسم سلولی را افزایش می‌دهند تا سوخت و ساز بدن افزایش یابد. اگر این نوشیدنی‌ها را در کنار ورزش میل کنید تاثیر بسیار آنها را در مدت زمان کوتاه می‌بینید: نوشیدنی آناناس مواد لازم: یک لیوان آناناس- نصف قاشق غذاخوری پودر دارچین- دو قاشق غذاخوری آب لیمو- نمک همه‌ی مواد را در مخلوط کن ریخته و بگذارید خوب هم بخورند. سپس آن را میل نمایید. فواید: آناناس التهاب را کاهش می‌دهد و دارای ترکیباتی است که به...
در این دستور تهیه دونات نارگیلی در فر از لبنیات به خصوص شیر استفاده نشده و مناسب افرادی است که به لبنیات حساسیت دارند یا می‌خواهند لبنیات را از رژیم غذایی خود حذف کنند. دونات یکی از شیرینی‌های پرطرفدار است که علاقمندان خاص خودش را دارد.آموزش تهیه دونات نارگیلی بدون شیرزمان آماده سازی: ۱۵ دقیقه زمان پخت: ۱۵ دقیقه تمام مواد تشکیل دهنده این دونات منحصر به فرد و کاملا سالم است و صد در صد گیاهی، بنابراین گیاهخواران می‌توانند به سادگی یک شیرینی سالم و خوشمزه برای خودشان آماده کنند. آرد آن بدون گلوتن است، به جای تخم مرغ از سس سیب استفاده کرده ایم و به جای کره حیوانی از روغن نارگیل و به هجای شیر از شیر...
نوشیدنی نعناعتهیه‌ی شربت نعناع یا دم کرده‌ی نعناع و ترکیب اون با عسل برای رفع عطش بسیار مناسبه و در کنار اون افراد از خواص دیگه‌ی این نوشیدنی‌ها نیز بهره‌مند میشن. برای تهیه‌ی یه شربت خوشمزه نعنایی مواد زیر رو به نسبت‌های ذکر شده با هم ترکیب کرده و از طعم اون لذت ببرین. عرق نعناع ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش ۲ قاشق غذاخوری آب ۱ لیوان شربت پایه به مقدار لازمنوشیدنی بهارنارنجبرای مقابله با استرس و فشار‌های عصبی از خواص بهارنارنج غافل نشین. در روزهای گرم روزه داری و تابستان و با بالارفتن میزان تعریق بدن ممکنه دچار ضعف اعصاب و احساس ناراحتی بشین، اما با مصرف مداوم شربت بهارنارنج میتونین با این مشکلات تا حد زیادی مقابله...
به گزارش ایلنا، دسر عاشوره یک دسر مقوی و فوری برای روزه داران در ماه مبارک رمضان است. طرز تهیه این دسر به شرح زیر است: مواد لازم: گندم: ۵۰۰ گرم لوبیا سفید: ۱ لیوان نخود: نصف لیوان برنج: نصف لیوان کشمش: ۱ فنجان قیسی: ۱۰ عدد انجیر خشک: ۱۰ عدد فندق: نصف لیوان سیب: ۱عدد پرتقال: ۱عدد شکر: یک و نیم لیوان آب جوش: ۵ لیوان شیر: ۱ لیوان انار : یک عدد (دانه شده) گردو، فندق و پسته: نصف لیوان (مغز شده) دارچین: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه عاشوره: برای تهیه عاشوره از شب قبل تمام حبوبات را در آب...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما به نقل از روابط عمومی وزارت بهداشت؛ دکتر زهرا عبداللهی با بیان اینکه گروه غذایی حبوبات منبع ارزان تأمین پروتئین و ریزمغذی‌ها به شمار می‌روند، افزود: مقادیر زیادی کلسیم، روی و آهن از گروه غذایی حبوبات تأمین می‌شوند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: بهتر است حبوبات به صورت ترکیبی به همراه غلات مصرف شود، غذاهایی مانند عدس پلو، ماش پلو، لوبیا پلو، عدسی و نان و خوراک لوبیا و نان از جمله ترکیباتی است که منبع غنی پروتئین است و در واقع پروتئین موردنیاز بدن را تأمین می‌کند، بنابراین به طور مثال زمانی که عدسی به همراه نان مصرف میشود، نیازی به مصرف گوشت نیست و ترکیب آن دو پروتئینی...
امکان خطر خفگی برای کودکان زیر ۳ سال، هویج یا سایر سبزی‌ها را برای مدتی کوتاه در مایکروویو بپزید تا آنها را برای کودکان نوپای کوچکتر نرم کنید.)به گزارش بلاغ، تغذیه کودکان از اهمیت بالایی برخوردار است.به نقل از زندگی آنلاین والدین باید از تمام گروه‌ها در برنامه غذایی کودکان استفاده نمایند. در اینجا نمونه برنامه غذایی برای کودکان ۲ تا ۸ ساله آورده شده است. صبحانه- نصف تا یک چهارم لیوان آب میوه ۱۰۰ درصد - نصف تا یک عدد تخم‌مرغ (یا ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی، ۱۵ تا ۳۰ گرم پنیر) ½ تا ۱ برش نان غله کامل - نصف تا یک لیوان شیر - میان وعده صبح - نصف قاشق کره بادام زمینی طبیعی...
رکنا:فتوچینی از خانواده ماکارونی هاست و این غذای فوری دلچسب همه خواهد بود. مواد لازم برای ۴ نفر لوبیای سفید، چیتی یا قرمز پخته ۴۰۰ گرم روغن زیتون فرابکر ۲ قاشق غذاخوری پیاز کوچک ۱ عدد هویج خردشده نصف لیوان کرفس خردشده یک‌چهارم لیوان نمک نصف قاشق چایخوری سیر ۴ حبه برگ بو ۱ عدد سرکه سفید نصف لیوان گوجه‌فرنگی پوست‌کنده و خردشده ۴۰۰ گرم جعفری خردشده یک‌چهارم لیوان فتوچینی سبوس‌دار ۲۵۰ گرم پنیر پارمسان نصف لیوان طرز تهیه برای آماده کردن این غذا، ابتدا قابلمه متوسطی را پر از آب کنید و آن را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. کمی نمک و یک برگ بو را داخل آب بیندازید. بعد ازجوش آمدن آب، فتوچینی‌ها را داخل...
عرقیات گیاهی هر یک به تنهایی می تواند منشا اثرات درمانی برای چندین عارضه و بیماری باشند، میزان تاثیر آن ها در رفع اختلالات و بیماری ها بستگی به خلوص و سلامت و غلظت عرقیات گیاهی دارد. اما گاهی شرایط اقتضا می کند برای درمان موثر از عرقیات ترکیبی استفاده شود یعنی چند عرق گیاهی با هم ترکیب شوند که اثراتی به مراتب شدید و قوی تر خواهند بخشید. عرق های گیاهی ترکیبی در درمان بیماری ها، راهنمای خوبی برای علاقه مندان گیاه درمانی هستند. مصرف درست و به موقع این ترکیبات در بهبود و درمان بیماری ها در بسیاری از هزینه های بی مورد درمانی صرفه جویی و موجب کاهش بیماری ها و دیگر عوارض جانبی خواهد شد. ...
خبرگزاري آريا - امروزه اکثر مردم از سوءهاضمه رنج مي برندامروزه اکثر مردم از سوءهاضمه رنج مي برند و اين بدان معناست که بخش زيادي از غذاهاي مصرفي به درستي هضم و جذب نمي شوند. از نظر طب سنتي سلامتي غذاي مصرفي در سه مرحله هضم مي شود و به عبارت دقيق تر، يک سوم هضم غذا در دهان، يک سوم ديگر در معده و بقيه هضم به کمک روده و کبد انجام مي گيرد.اکثر افراد به علت کم جويدن يا بد جويدن در مرحله اول هضم مي لنگند. لذا غذايي که به خوبي جويده نشده و بطور کامل با بزاق دهان ترکيب نگرديده، راهي معده مي شود و فشار زيادي براي هضم برخي مواد به معده تحميل مي...
رژیم کانادایی، یکی از انواع رژیم های غذایی است که با تحمیل شرایط افراطی و سختی به فرد، میتواند سبب کاهش وزن زیاد در زمانی کوتاه شود. این رژیم غذایی در مدت 15 یا 12 روز اجرا می شود. متاسفانه رژیم های این چنین دارای عوارض بسیاری برای فرد خواهند بود و هم چنین وزن از دست رفته بعد از مدتی باز خواهد گشت. رژیم کانادایی 15 روزه یکی از این رژیم‌های فوری که طی 3، 4 سال گذشته نام آن بر سر زبان‌ها افتاده و آن‌طور که گفته میشود باید طی 15 روز حدود 8 تا 10 کیلوگرم از وزن شما را کم کند؛ رژیم لاغری کانادایی است. این رژیم تا به امروز مورد انتقادات شدیدی قرار داشته و...
سنگ کلیه یکی از شایع ترین مشکلات مربوط به کلیه هاست. زمانی که مواد موجود در ادرار تجمع کنند و به صورت یک جسم جامد در بیایند فرد دچار سنگ کلیه خواهد شد. اساسا علت تشکیل سنگ کلیه وجود کلسیم، اگزالات و فسفر زیاد در ادرار است. یکی از مهم ترین توصیه‌ها برای عدم تشکیل سنگ در کلیه‌ها این است که همواره ادرار خود را رقیق نگاه دارید. هیدراته بودن بدن و نوشیدن میزان لازم از آب باعث میشود که مواد موجود در ادرار به سنگ تبدیل نشوند.به گزارش نامه نیوز ، می‌خواهم یک نکته طلایی را به شما بگویم! آن نکته این است:هر چه میزان اسید سیتریک در ادرار بیشتر باشد احتمال تشکیل سنگ کمتر میشود. اسید سیتریک هم...
به گزارش جام نیوز، مواد لازم برای تهیه حلوا نسکافه آرد گندم : نصف لیوان روغن : نصف لیوان شکر : نصف لیوان + 2 قاشق غذاخوری آب : دو سوم لیوان گلاب : 3 قاشق غذاخوری پودر حل : 1 قاشق مرباخوری آب جوش : نصف لیوان نسکافه : 5 قاشق مریاخوری طرز تهیه حلوا نسکافه ابتدا در یک قابلمه آب رو با شکر و گلاب و هل مخلوط میکنیم و میگذاریم روی شعله تا غلیظ بشه. پودر نسکافه رو با 2 ق غذاخوری شکر و نصف فنجون آب جوش مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا حل بشه ( اینو بگم که من از پودر قهوه فوری نسکافه گلد استفاده کردم شما میتونید از هر نوع نسکافه ای...
خبرگزاري آريا - مواد لازم آرد برنج يک ليوان روغن جامد نصف ليوان شکر نصف ليوان آب نصف ليوان گلاب يک چهارم ليوان زعفران حل شده يک قاشق غذا خوري خلال پسته وبادام يا پودر نارگيل به ميزان لازم طرز تهيه ابتدا براي تهيه ي شربت اين حلوا شکر وآب وزعفران را با هم مخلوط کرده تا کاملا شکر وزعفران در آب حل شوند و آنها […] مواد لازم آرد برنج يک ليوان روغن جامد نصف ليوان شکر نصف ليوان آب نصف ليوان گلاب يک چهارم ليوان زعفران حل شده يک قاشق غذا خوري خلال پسته وبادام يا پودر نارگيل به ميزان لازم طرز تهيهابتدا براي تهيه ي شربت اين حلوا شکر وآب وزعفران را با هم مخلوط کرده تا کاملا شکر وزعفران در آب حل شوند و آنها را کنار بگذاريد.روغن را در ظرفي روي...
رئیس‌جمهور گفت: همه تلاش ما باید غرور و افتخار و عظمت این سرزمین و ملت باشد.
یک متخصص تغذیه گفت: همه افراد به مصرف روزانه سه واحد لبنیات که میتواند سه لیوان شیر یا ماست باشد، برای پیشگیری از بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان نیاز دارند و
امیدواری ژینولا به کامبک پاری سن ژرمن مقابل دورتموند: آنها از نظر جسمانی، تکنیکی و تاکتیکی آماده هستند